De uma forma muito sintética podemos afirmar que somos energia e que somos hologramáticos. Somos um microcosmo dentro de um macrocosmo.
Como assim?
Para a Medicina Tradicional Chinesa (MTC) o Ser Humano funciona de acordo com as mesmas leis que regem a Natureza e o Universo. Referimo-nos às leis Yin-Yang (dois pólos que se atraem, complementam e produzem reciprocamente) e 5 Movimentos (diferentes combinações de Yin e Yang que se definem através das metáforas Madeira, Fogo, Terra, Metal e Água).
Devemos designar Movimentos e não Elementos, justamente porque é de movimento e constante mudança que se tratam estes conceitos.
Cada um de nós é diferente a cada momento que passa. O nosso organismo está em permanente transformação desde o nível micro ao mais global. A cada olhar, experiência, sensação, emoção, a cada digestão, a cada passo somos diferentes.
Esta é uma das, senão a principal, vantagens de estar vivo :) As possibilidades de aprendermos a intervir e co-criar para sermos aquilo que quisermos ser, são infinitas! E o que somos, naturalmente, tem impacto no nosso ambiente. A natureza humana é de mudança. É bom lembrarmo-nos!
Com base nestes conceitos conseguimos entender toda a fisiologia e patogenia energética, ou seja, a saúde e a ausência de saúde.
Quando dizemos aqui no Ocidente que é no meio que está a virtude, nada mais estamos do que a corroborar com os métodos terapêuticos da MTC. A saúde depende de facto do equilíbrio entre Yin e Yang - nem muito frio nem muito calor, nem muito sono nem muita vigília, nem muito trabalho nem muito lazer, e assim por diante.
Depende também da harmonia dos 5 movimentos Madeira, Fogo, Terra, Metal e Água aos quais correspondem os nossos órgãos vitais, os 5 sentidos, os sabores dos alimentos, os sentimentos, as estações do ano e muito mais...
O chocolate preto (80% ou mais de cacau) tem um sabor amargo. Esse sabor amargo corresponde ao Movimento Fogo, que está associado ao Verão, ao Coração, à Alegria. Quando consumido moderadamente, o chocolate preto pode realmente ser benéfico para o coração e também como probiótico que auxilia a função intestinal. Todos sabemos por experiência que um quadradinho de chocolate levanta o ânimo. É também o alimento mais associado ao Amor. Sempre lembrando que o melhor caminho é o do meio, o caminho do equilíbrio, permita-se ao prazer e prove um pouco de um bom chocolate : ) a alegria que sentir será benéfica também para quem estiver à sua volta!