Combien d'entre nous, en raison de problèmes de santé ou simplement pour améliorer notre bien-être, avons-nous trouvé des aliments sains pour une alimentation saine et équilibrée?
Tout au long de ma carrière, j'ai rencontré le dilemme des gens qui voulaient perdre du poids, d'autres voulaient simplement se sentir mieux et chercher un équilibre dans leur alimentation. Cependant, il faut garder à l'esprit que Ce n'est pas facile de changer d'habitude., principalement des habitudes alimentaires. J'avais des patients qui me disaient : "Je ne sais même plus quoi manger ?" En fait, c'est une réalité lorsque nous essayons d'apporter des changements majeurs, nous courons le risque d'échouer à notre objectif.
En général, nous devons gouverner selon les cinq éléments de la médecine traditionnelle chinoise,

Une alimentation saine quand on ne sait pas quoi manger... où chaque élément est lié à une saison de l'année, avec une couleur, avec une saveur, une sensation et un organe et une viscère. Selon la médecine chinoise, nous devrions manger de votre temps.
Nous pouvons maintenant trouver n'importe quelle nourriture en tout temps, par exemple, l'orange est un fruit qui est généralement né en hiver et a une saveur acide. Selon la médecine chinoise, il est né en hiver pour être en mesure de préparer la saison qui suit que dans ce cas serait le printemps et que selon les cinq éléments est associé à la saveur acide, l'organe du foie et la vésicule biliaire, il a comme couleur le vert et le sentiment associé à l'irritabilité. Les anciens ont dit que Fulano a de mauvais foies, associant ainsi le choléra et l'irritabilité à un trouble du foie.
Pensez-y, en été nous avons tendance à manger des aliments plus frais (pour préparer les saisons suivantes qui seront froides), tout comme en hiver nous nous sentons mieux avec des repas plus chauds (pour la même raison, préparer les saisons suivantes qui seront chaudes).
Selon cela notre corps nous donne beaucoup de signes, parfois nous ne savons pas comment l'entendre. Combien d'entre nous ne savions pas qu'une nourriture ne nous convient pas, mais comme vous le savez, nous insistons pour la consommer.
Faites attention à votre corps parce qu'il communique avec vous chaque jour, plus d'une fois, vous devez être alerte pour l'entendre.